Deze grote pannenkoeken of in het Werviks 'palullen', zijn speciaal en beslist het proeven waard. In deze zoete lekkernij zit boerenwormkruid verwerkt, dat je gemakkelijk langs de Leieboorden vindt.
Het sap van de blaadjes van de plant geeft de pannenkoeken een kenmerkende groene tint. Laat ze je serveren met bruine suiker en rarbarberjam: smaken zullen ze!
Enkel op aanvraag beschikbaar.
Meer informatie: Retroherberg In den Grooten Moriaen, Koestraat 63 Wervik.