Hoeve Mahieu heeft een nieuw product: hun eigen lokaal kersenbier LEKKERS!
150 kg zoete kersen uit hun boom- gaard werd naar de buren van Brouwerij Eutropius in Menen gebracht. Eutropius maakte een nieuw kersen- bier, waarbij ze een goede balans vonden tussen het zoete van de kersen en het bittere van de gerst. Het biertje heeft een alcoholpercentage van 5%, een mooie witte schuimkraag en is bedoeld als frisse dorstlesser op een zomerse dag.
Het bier kreeg een hergisting op de fles, waardoor het zeker drie jaar kan bewaren. Maar het is niet de bedoeling om het zo lang te laten liggen .
Als naam kozen ze voor LEKKERS, met een kwinkslag naar ons dialect want lekken van een heerlijk kersenbier, ... dit moet wel lekkers zijn.
Het bier is vanaf mei te koop in de hoevewinkel. En jij kan er met onze wedstrijd ook winnen!
Vanaf mei start trouwens ook het aardbeienseizoen. Hoeve Mahieu hoopt dat hun kersenbier ook de weg vindt naar de Wervikse detailhandel, superettes, horecazaken, feestzalen ... Het kan een verrassend lokaal alternatief zijn op evenementen of recepties.
Wie een proefpakket wil ontvangen, kan contact opnemen via info@hoevemahieu.be en dan komen ze met veel plezier hun bier voorstellen.
Ze hopen alvast op vele lekkere samenwerkingen! De hoevewinkel bevindt zich in de Calvariestraat 20.
Meer info vind je op www.hoevemahieu.be